Guida al patentino per l’acquisto e l’impiego dei prodotti fitosanitari NEL LAZIO (seconda edizione - 2014)
Formazione ai produttori
I primi responsabili del governo del territorio sono i produttori, anni di scellerate politiche agricole hanno spesso disabituato i produttori a ragionare in questo senso ed assolutamente vanno sostenuti per riconquistare questo ruolo fondamentale. Questo significa accompagnare le aziende che entrano nel sistema e rivoluzionare il normale approccio che vedeva nell’Organismo di controllo l’unico interfaccia tecnico di cui poteva predisporre.
Il produttore (rivalutiamo anche la parola contadino che è colui che abita nel contado e lavora la terra – colui che con i suoi gesti ha determinato nei secoli il nostro paesaggio rurale) deve riappropriarsi delle sue conoscenze fondamentali di gestore del proprio territorio. Credo che sia ormai chiaro che un produttore non vende materia prima, il cui prezzo non è più competitivo, ma vende un valore aggiunto che è il proprio sapere che determina una caratteristica unica al prodotto ed al territorio da cui proviene.